Bu sayfada
Prova soruları
Why do you want to work here?
Neden burada çalışmak istiyorsun?
Neden soruyorlar?Yönetici işini seven ve uzun süre kalacak insanlar arıyor. Sebebin, ilgini gösterir.
Bir ya da iki dürüst sebep söyle. Müşterilerle konuşmayı seviyor olabilirsin, kahveyi seviyor olabilirsin ya da hareketli ve samimi bir ekip istiyor olabilirsin. Bu kafede sevdiğin bir şeyi de ekle. Mesela sabah kalabalığı ya da menüsü olabilir.
Tell me about a busy time you had at work.
İşte yoğun geçen bir zamanını anlat.
Neden soruyorlar?Kafeler çok yoğunlaşır. Yönetici baskı altında nasıl sakin kaldığını ve iyi çalıştığını görmek ister.
Gerçek bir örnek ver. Ne olduğunu anlat, mesela öğle vakti uzun bir kuyruk vardı. Sonra kendi yaptığın şeyi söyle. Mesela siparişleri sırayla aldım ve her bardağı kontrol ettim de.
Tell me about a rush you handled. What did you do to stay accurate?
Yoğun bir anı nasıl yönettiğini anlat. Doğru çalışmak için ne yaptın?
Neden soruyorlar?Hız tek başına yetmez. Yanlış siparişler zaman kaybettirir ve müşteriyi mutsuz eder.
Net bir alışkanlığını söyle. Mesela siparişi tekrar edersin, fişi iki kez okursun ya da bardağa not alırsın. Kısa bir hikâyede hem hızını hem dikkatini göster. Kendi yaptıklarını anlatmak için “I” kullan.
Tell me about a time you made a mistake with an order. What did you do?
Bir siparişte hata yaptığın bir zamanı anlat. Ne yaptın?
Neden soruyorlar?Herkes hata yapar. Yönetici hatayı sahiplendiğini ve telaşsızca düzelttiğini görmek ister.
Dürüst ol. Neyin ters gittiğini söyle, mesela yanlış bir içecek. Sonra nasıl düzelttiğini anlat. Mesela özür diledim, hızlıca yeni içecek yaptım ve ekibe haber verdim de. Kısa ve sakin tut.
What do you do to avoid the same mistake again?
Aynı hatayı tekrar yapmamak için ne yapıyorsun?
Neden soruyorlar?Sadece sorunu çözen biri değil, öğrenen ve gelişen biri arıyorlar.
Yaptığın küçük bir değişikliği söyle. Mesela artık dökmeden önce süt türünü kontrol ediyorsun ya da siparişi yüksek sesle okuyorsun. Mükemmel olmak zorunda değil, sade ve gerçek olsun.
What do you know about making coffee drinks?
Kahve içecekleri hazırlamakla ilgili neler biliyorsun?
Neden soruyorlar?Yönetici seviyeni ve ne kadar eğitime ihtiyacın olabileceğini öğrenmek ister.
Bildiklerin konusunda dürüst ol, mesela espresso makinesi kullanmak ya da süt buharlamak. Deneyimin yoksa öğrenmeye hazır olduğunu söyle. Yeni bir şeyi hızlı öğrendiğin bir örnek ver.
How do you work with a small team?
Küçük bir ekiple nasıl çalışıyorsun?
Neden soruyorlar?Kafe ekipleri birbirine çok yakın çalışır. İyi iletişim, servisi akıcı ve samimi tutar.
Bir iş arkadaşına yardım ettiğin bir örnek ver. Barista meşgulken masaları sildin ya da süt azalınca ekibe haber verdin. Net konuştuğunu ve istenmeden yardım ettiğini göster.
What food safety habits do you follow?
Hangi gıda güvenliği alışkanlıklarına uyuyorsun?
Neden soruyorlar?Gıda güvenliği müşteriyi ve kafeyi korur. Yönetici bu konuda sana güvenebilmek ister.
En az bir alışkanlığını söyle. Mesela ellerini sık yıkarsın, sütü soğuk tutarsın, tarihleri kontrol edersin ya da işler arasında yüzeyleri temizlersin. Ne yaptığını söyle. Emin değilsen kafenin kurallarını sor.
Which shifts can you work?
Hangi vardiyalarda çalışabilirsin?
Neden soruyorlar?Kafenin belirli saatlerde çalışana ihtiyacı var. Net bilgi, yöneticinin ekibi planlamasına yardım eder.
Net ve açık ol. Hangi gün ve saatlerde çalışabileceğini söyle, mesela sabah erken saatler ve hafta sonları. Çalışamayacağın zamanlar varsa bunu kibarca ve sade bir şekilde söyle.
How do you look after a customer who is unhappy?
Memnun olmayan bir müşteriyle nasıl ilgileniyorsun?
Neden soruyorlar?Hizmet sektöründe müşteri ilgisi çok önemli. Kibar ve sakin kalıp kalmadığını öğrenmek isterler.
Önce dinlediğini, özür dilediğini ve yeni bir içecek gibi bir çözüm sunduğunu söyle. Varsa bir örnek ver. Müşterinin yaşadığı deneyimin senin için önemli olduğunu göster.
Let me think of a good example.
İyi bir örnek düşüneyim.
Clara
AI koç
Leo
AI koç
Deneyebileceğin cümleler
Let me think of a good example.
İyi bir örnek düşüneyim.
At lunch the line reached the door, so I took orders one at a time.
Öğle vakti kuyruk kapıya kadar uzandı, ben de siparişleri tek tek aldım.
I said sorry and made the drink again.
Özür diledim ve içeceği yeniden yaptım.
After that, I always check the order before I hand it over.
Ondan sonra, siparişi teslim etmeden önce hep kontrol ediyorum.
I wash my hands often and keep the milk cold.
Ellerimi sık yıkıyorum ve sütü soğuk tutuyorum.
I can work early mornings and weekends.
Sabah erken saatlerde ve hafta sonları çalışabilirim.
Sık sorulan sorular
Hiç kafede çalışmadım. Hangi örnekleri kullanabilirim?
Başka işlerden, gönüllülükten, okuldan ya da evden örnekler verebilirsin. Yoğun geçen her an işe yarar. Mesela bir etkinlikte insanlara hizmet etmek ya da bir dükkânda çalışmak olabilir. Sakin, hızlı ve dikkatli kalmak için ne yaptığına odaklan. Beceriler aynı.
Bir hatadan söz etmek sorun olur mu?
Hayır. Yönetici hataları çoğu zaman bilerek sorar. Küçük ve gerçek bir hata seç, mesela yanlış bir içecek. Nasıl düzelttiğini ve ne öğrendiğini anlat. Hatayı sakince sahiplenmek, dürüst ve güvenilir olduğunu gösterir.
Bir soruyu anlamazsam ne yapmalıyım?
Sormanda sorun yok. “Sorry, could you say that again, please?” ya da “Do you mean a time at work?” diyebilirsin. Düşünmek için kısa bir an durmak da normaldir. Net ve sakin cevaplar, hızlı cevaplardan daha önemlidir.