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練習する質問
Why do you want to work here?
なぜここで働きたいのですか？
質問の意図店長は、仕事が好きで長く続けてくれる人を探しています。理由から、その人の関心が伝わります。
正直な理由を1つか2つ話します。たとえば、お客さんと話すのが好き、コーヒーが好き、にぎやかで親しみやすいチームで働きたい、などです。このカフェの好きなところ（朝のお客さんやメニューなど）も加えます。
Tell me about a busy time you had at work.
仕事で忙しかった時のことを話してください。
質問の意図カフェはとても混みます。店長は、忙しい中でも落ち着いて働けるかを知りたいのです。
実際にあった例を1つ選びます。昼に長い列ができたなど、状況を話してから、自分が何をしたかを伝えます。例：「I took orders one by one and checked each cup.」
Tell me about a rush you handled. What did you do to stay accurate?
忙しい時間帯をどう乗り切りましたか。正確さを保つために何をしましたか。
質問の意図速さだけでは足りません。注文を間違えると時間がむだになり、お客さんも困ります。
はっきりした習慣を1つ挙げます。注文を復唱する、伝票を2回読む、カップに印をつける、などです。速さと丁寧さを、短い話の中で見せます。自分の行動を伝えるときは「I」を使います。
Tell me about a time you made a mistake with an order. What did you do?
注文でミスをしたことはありますか。その時どうしましたか。
質問の意図誰でもミスはします。店長は、それを認めて、落ち着いて直せる人かを見ています。
正直に話します。まず、飲み物を間違えたなど、何があったかを伝えます。次に、どう直したかを話します。例：「I said sorry, made a new drink fast and told my team.」短く、落ち着いてまとめます。
What do you do to avoid the same mistake again?
同じミスを防ぐために、何をしていますか。
質問の意図問題を直すだけでなく、学んで良くしていける人かを知りたいのです。
小さな変化を1つ挙げます。たとえば、注ぐ前にミルクの種類を確認する、注文を声に出して読む、などです。完璧でなくても、簡単で本当のことが大切です。
What do you know about making coffee drinks?
コーヒードリンクの作り方について、何を知っていますか。
質問の意図店長は、スキルのレベルと、どのくらい研修が必要かを知りたいのです。
エスプレッソマシンの使い方やミルクのスチームなど、知っていることを正直に話します。経験がなければ、喜んで学ぶ気持ちを伝えます。新しいことを早く覚えた例も話せます。
How do you work with a small team?
少人数のチームでは、どのように働きますか。
質問の意図カフェのチームは近い距離で働きます。よく話し合えると、サービスがスムーズで感じよくなります。
同僚を手伝った例を話します。バリスタが忙しい時にテーブルを拭いた、ミルクが少ないとチームに伝えた、などです。はっきり伝えて、頼まれなくても手伝う姿勢を見せます。
What food safety habits do you follow?
食品の安全のために、どんな習慣を守っていますか。
質問の意図食品の安全は、お客さんとお店を守ります。店長はこの点で信頼できる人を求めています。
守っている習慣を少なくとも1つ挙げます。こまめに手を洗う、ミルクを冷たく保つ、期限を確認する、作業の合間に台を拭く、などです。自分が実際にしていることを話します。お店のルールがわからなければ、質問しても大丈夫です。
Which shifts can you work?
どのシフトに入れますか。
質問の意図カフェは決まった時間に人手が必要です。はっきり伝えると、店長がチームの予定を立てやすくなります。
曜日と時間を具体的に伝えます。たとえば、早朝と週末などです。入れない時間があるなら、丁寧に簡単に伝えます。
How do you look after a customer who is unhappy?
不満のあるお客さんには、どう対応しますか。
質問の意図接客業ではお客さんへの気配りが大切です。丁寧に、落ち着いて対応できるかを見ています。
まず話を聞き、謝り、新しい飲み物を出すなどの解決策を伝えます。経験があれば例を話します。お客さんの体験を大切に思っていることを見せます。
Let me think of a good example.
よい例を考えさせてください。
Clara
AIのコーチ
Leo
AIのコーチ
使ってみるフレーズ
Let me think of a good example.
よい例を考えさせてください。
At lunch the line reached the door, so I took orders one at a time.
昼に列がドアまで届いたので、注文を1つずつ受けました。
I said sorry and made the drink again.
謝って、飲み物を作り直しました。
After that, I always check the order before I hand it over.
それ以来、渡す前に必ず注文を確認しています。
I wash my hands often and keep the milk cold.
こまめに手を洗い、ミルクを冷たく保っています。
I can work early mornings and weekends.
早朝と週末に働けます。
よくある質問
カフェで働いた経験がありません。どんな例を使えばよいですか。
ほかの仕事、ボランティア、学校、家での経験が使えます。イベントで人に飲み物を出した、お店で働いたなど、忙しかった場面ならどれでも大丈夫です。落ち着いて、速く、丁寧に動くために何をしたかを中心に話します。必要なスキルは同じです。
ミスの話をしてもよいですか。
はい。店長は、わざとミスについて聞くことがよくあります。飲み物を間違えたなど、小さな本当の話を選びます。どう直したか、何を学んだかを話します。落ち着いてミスを認めると、正直で頼れる人という印象になります。
質問がわからなかった時は、どうすればよいですか。
聞き返して大丈夫です。「Sorry, could you say that again, please?」や「Do you mean a time at work?」と言えます。少し間をおいて考えるのもふつうのことです。速さより、落ち着いたわかりやすい答えが大切です。