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练习问题

01

Tell me a little about your work with customers.

跟我说说你和顾客打交道的工作经历。

为什么这样问

经理想了解你的经验,也想知道你喜不喜欢为人服务。

回答提示

说出你工作过的地方,比如咖啡馆、商店或餐厅,再说说每天做什么。加上一件你喜欢的事,比如让客人感到被欢迎。保持简短、友好。

02

What do you enjoy about serving people?

为人服务,你喜欢哪一点?

为什么这样问

经理想找对客人友善、也喜欢这份工作的人。

回答提示

给出一两个真实的理由,比如你喜欢热闹的氛围,或者喜欢看到客人开心。再补一个客人向你道谢的小例子。

03

Tell me about the busiest shift you have worked.

说说你上过的最忙的一个班次。

为什么这样问

经理需要知道,压力大的时候你能不能保持冷静、有条理。

回答提示

讲一个简短的故事:在哪里、有多忙、你做了什么。可以提到把点单记下来、经常查看each桌的情况、先做最重要的事。最后说说这个班次怎么结束的。

04

How do you handle six tables at once?

同时照看 6 张桌子,你怎么应对?

为什么这样问

忙碌的晚上不容易。经理想听到清楚的方法,而不是笼统的回答。

回答提示

说说你的做法,比如:新客人来了马上招呼,每份点单都记下来,常去看看每张桌子,把事情排好顺序。需要时,你会请同事帮忙。

05

A guest says their order is wrong. What do you do?

客人说上错菜了,你怎么办?

为什么这样问

出错难免。经理想看到你保持冷静、先道歉、并尽快解决。

回答提示

用简单的步骤来说。先道歉,把盘子端回去,尽快告诉后厨并请他们优先做。稍后再回来看看客人。不要怪后厨,也不要怪客人。

06

A table waited a long time and now they are angry with you. What do you say first?

一桌客人等了很久,现在对你发火。你第一句话说什么?

为什么这样问

经理想听你的第一句话,也想看你能不能保持礼貌和冷静。

回答提示

直接说出你会用的话,比如:“I'm really sorry for the wait.” 再说接下来你会做什么,比如马上去问问他们的菜。保持冷静,认真听,不要争辩。

07

Tell me about a mistake you made at work.

说说你在工作中犯过的一个失误。

为什么这样问

经理想找诚实的员工,愿意承担自己的失误,也能从中学到东西。

回答提示

选一个真实的小失误。说说发生了什么、你怎么补救,再说你现在有什么不同的做法。只讲你自己的部分,不要怪别人。

08

Give me an example of helping a colleague during a shift.

举个例子,说说你在班次中帮过同事的事。

为什么这样问

餐厅需要团队合作。经理想听真实的例子,而不只是一句“I am a team player”。

回答提示

讲一个真实的时刻,比如吧台忙不过来时你帮忙送饮料,或者帮同事收了桌子。再说这样做有什么好处,比如客人不用多等。

09

A guest asks if a dish has nuts and you are not sure. What do you do?

客人问某道菜有没有坚果,而你不确定。你怎么办?

为什么这样问

经理想要诚实、细心的服务员:不确定就去确认,而不是猜。

回答提示

说明你不会猜。告诉客人你去确认,问问后厨或经理,再带着明确的答案回来。把客人的要求写在点单上,让大家都知道。

10

Why do you want to work here?

你为什么想来这里工作?

为什么这样问

经理想知道你对这家餐厅和这类工作是不是有兴趣。

回答提示

说一两件你真心喜欢的事,比如热闹友好的氛围,或者大家一起配合的团队。再和你的经验联系起来。真诚、简短就好。可以说你想学习,也想帮助团队。

英语练习

On busy nights, I write every order down and check each table often.

忙的晚上,我会把每份点单都记下来,并经常查看每张桌子。

Clara
AI 教练

Leo
AI 教练

可以试着说的句子

On busy nights, I write every order down and check each table often.

忙的晚上,我会把每份点单都记下来,并经常查看每张桌子。

First I would say sorry, then I would fix it quickly.

我会先道歉,然后尽快解决。

I'm really sorry for the wait. Let me check on your food right now.

让您久等了,真的很抱歉。我现在就去看看您的菜。

I asked a colleague to cover my tables for a minute.

我请同事帮我照看了一会儿我的桌子。

I learned to check the order before I leave the table.

我学会了离开桌子之前先核对点单。

Could you say that again, please?

可以请你再说一遍吗?

常见问题

如果我从没在餐厅工作过怎么办?

没关系。在咖啡馆、商店、酒店或其他服务顾客的工作,都算经验。你也可以谈在其他国家的工作。重点是说明你怎么保持冷静、帮助顾客、和别人配合。如果实在没有例子,就清楚地说出你会怎么做。

我可以请经理把问题再说一遍吗?

可以。这很正常,也很礼貌。你可以说:“Could you say that again, please?” 或者 “Sorry, do you mean a busy night or a quiet one?” 问清楚比猜要好。回答之前,先轻轻吸一口气。

我的回答应该多长?

大多数回答说 3 到 5 句就够了。说清楚发生了什么、你做了什么、结果怎么样。一个简短真实的例子,比一大段笼统的话更好。如果经理想听更多,会继续问你。