Nesta página
Perguntas para praticar
Tell me a little about your work with customers.
Fale um pouco sobre o seu trabalho com clientes.
Por que perguntamO gerente quer conhecer sua experiência e saber o que você sente ao atender pessoas.
Cite os lugares onde você trabalhou, como café, loja ou restaurante. Diga o que fazia no dia a dia. Acrescente algo de que você gosta, por exemplo, fazer os clientes se sentirem bem-vindos. Seja breve e simpático.
What do you enjoy about serving people?
De que você gosta em atender pessoas?
Por que perguntamEla quer uma equipe que trate bem os clientes e goste desse tipo de trabalho.
Dê um ou dois motivos de verdade. Por exemplo, você gosta de um salão movimentado ou de ver os clientes felizes. Conte um exemplo curto de um cliente que agradeceu você.
Tell me about the busiest shift you have worked.
Conte sobre o turno mais cheio em que você já trabalhou.
Por que perguntamEla precisa saber se você mantém a calma e a organização sob pressão.
Conte uma história curta. Diga onde foi, quanto estava cheio e o que você fez. Fale de anotar os pedidos, olhar as mesas com frequência e fazer primeiro o que é mais importante. Termine contando como foi o turno.
How do you handle six tables at once?
Como você cuida de seis mesas ao mesmo tempo?
Por que perguntamNoites cheias podem ser difíceis. Ela quer ouvir um plano claro, não uma resposta vaga.
Explique como você se organiza. Por exemplo: cumprimentar rápido as mesas novas, anotar todos os pedidos, passar por cada mesa com frequência e ordenar as tarefas. Diga que pede ajuda a um colega se precisar.
A guest says their order is wrong. What do you do?
Um cliente diz que o pedido está errado. O que você faz?
Por que perguntamErros acontecem. Ela quer ver você manter a calma, pedir desculpas e resolver rápido.
Use passos simples. Peça desculpas primeiro. Leve o prato de volta. Avise a cozinha logo e peça para refazerem com prioridade. Volte depois para ver como o cliente está. Não culpe a cozinha nem o cliente.
A table waited a long time and now they are angry with you. What do you say first?
Uma mesa esperou muito e agora o pessoal está bravo com você. O que você diz primeiro?
Por que perguntamEla quer ouvir suas primeiras palavras e ver se você continua educado e calmo.
Diga as palavras exatas que usaria, como: “I'm really sorry for the wait.” Depois diga o que fará em seguida, por exemplo, ver agora como está o prato deles. Mantenha a calma. Escute e não discuta.
Tell me about a mistake you made at work.
Conte sobre um erro que você cometeu no trabalho.
Por que perguntamEla quer uma equipe honesta, que assume os erros e aprende com eles.
Escolha um erro pequeno e real. Diga o que aconteceu e o que você fez para resolver. Depois diga o que faz de outro jeito hoje. Fale da sua parte. Não culpe os outros.
Give me an example of helping a colleague during a shift.
Dê um exemplo de quando você ajudou um colega durante um turno.
Por que perguntamRestaurantes precisam de trabalho em equipe. Ela quer um exemplo real, não só “eu sou uma pessoa de equipe”.
Conte um momento real. Por exemplo, você levou bebidas quando o bar estava cheio, ou limpou a mesa de um colega. Diga por que ajudou, como os clientes não terem que esperar.
A guest asks if a dish has nuts and you are not sure. What do you do?
Um cliente pergunta se um prato tem nozes e você não tem certeza. O que você faz?
Por que perguntamEla quer garçons honestos e cuidadosos, que confirmam em vez de chutar.
Diga que não chutaria. Avise o cliente que vai confirmar. Pergunte à cozinha ou ao gerente e volte com uma resposta clara. Anote o pedido do cliente na comanda para todos saberem.
Why do you want to work here?
Por que você quer trabalhar aqui?
Por que perguntamEla quer saber se você tem interesse neste restaurante e nesse tipo de trabalho.
Cite uma ou duas coisas de que você gosta de verdade, por exemplo, o clima movimentado e simpático ou a equipe que trabalha junto. Ligue isso à sua experiência. Seja honesto e breve. Diga que quer aprender e ajudar a equipe.
On busy nights, I write every order down and check each table often.
Em noites cheias, eu anoto todos os pedidos e passo em cada mesa com frequência.
Clara
Guia com IA
Leo
Guia com IA
Frases para experimentar
On busy nights, I write every order down and check each table often.
Em noites cheias, eu anoto todos os pedidos e passo em cada mesa com frequência.
First I would say sorry, then I would fix it quickly.
Primeiro eu pediria desculpas, depois resolveria rápido.
I'm really sorry for the wait. Let me check on your food right now.
Sinto muito pela espera. Vou ver agora mesmo como está o seu prato.
I asked a colleague to cover my tables for a minute.
Pedi a um colega para cuidar das minhas mesas por um minuto.
I learned to check the order before I leave the table.
Aprendi a conferir o pedido antes de sair da mesa.
Could you say that again, please?
Você poderia repetir, por favor?
Perguntas frequentes
E se eu nunca trabalhei em um restaurante?
Tudo bem. Trabalho em café, loja, hotel ou outro atendimento ao público conta. Você também pode falar de trabalho em outro país. Mostre como manteve a calma, ajudou clientes e trabalhou com outras pessoas. Se não tiver um exemplo, explique com clareza o que você faria.
Posso pedir ao gerente para repetir uma pergunta?
Pode. Isso é normal e educado. Você pode dizer: “Could you say that again, please?” ou “Sorry, do you mean a busy night or a quiet one?” É melhor perguntar do que adivinhar. Respire um instante antes de responder.
Qual deve ser o tamanho das minhas respostas?
A maioria das respostas pode ter de três a cinco frases. Diga o que aconteceu, o que você fez e como terminou. Um exemplo curto e real é melhor do que uma resposta longa e vaga. Se o gerente quiser mais, ele vai perguntar.